CAPPELLACCI AI FINFERLI 250G

DESCRIZIONE:
PASTA FRESCA ALL'UOVO CON RIPIENO A BASE DI FUNGHI. INGREDIENTI: RIPIENO(60%): FINFERLI SPADELLATI 27% (FINFERLI 70% (CANTHARELLUS CIBARIUS), BURRO (LATTE), ACQUA, CIPOLLA, AMIDO DI MAIS, PREZZEMOLO, FUNGHI PORCINI SECCHI (BOLETUS EDULIS E RELATIVO GRUPPO), SALE, AGLIO, PEPE), RICOTTA (SIERO DI LATTE, SALE), BURRO (LATTE), PANGRATTATO (FARINA DI GRANO TENERO, SALE, LIEVITO), PANNA (LATTE), GRANA PADANO DOP (LATTEUOVA), SIERO DI LATTE IN POLVERE, SALE. PASTA (40%): FARINA DI GRANO TENERO, UOVO 28,5%, SEMOLA DI GRANO DURO.
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